Optimierung der Maßnahmen zur Emissionsminderung von Sudhausbrüden in Brauereien unter besonderer Berücksichtigung des UV-Licht-induzierten Abbaus von geruchsaktiven Verbindungen
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Technische Universität MünchenLehrstuhl für Energie- und Umwelttechnikder Lebensmittelindustrie
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